Phương Pháp Canh Tác Không Cày Xới và Không Sử Dụng Hoá Chất
Trong triết lý nông nghiệp tự nhiên của Masanobu Fukuoka, phương pháp canh tác không cày xới đất và không sử dụng hoá chất là một trong những nguyên tắc cốt lõi. Ông tin rằng, bằng cách buông bỏ và tin tưởng vào sức mạnh tự nhiên, chúng ta có thể tạo ra một nền nông nghiệp bền vững mà không cần phải phụ thuộc vào các phương pháp canh tác truyền thống.
Phương pháp canh tác của Fukuoka bao gồm không cày xới đất, không sử dụng phân bón hoá học, không làm cỏ hay dùng thuốc diệt cỏ. Thay vào đó, ông sử dụng rơm và phân chuồng để duy trì độ màu mỡ của đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng một cách tự nhiên.
Việc không cày xới đất giúp duy trì cấu trúc và độ phì nhiêu của đất. Khi chúng ta cày xới, chúng ta phá vỡ mạng lưới của vi sinh vật và các sinh vật đất, làm mất đi sự cân bằng tự nhiên. Fukuoka tin rằng, nếu chúng ta để mặc cho tự nhiên làm phận sự của nó, đất sẽ tự tái tạo độ màu mỡ của nó.
Sử dụng phân bón hoá học và thuốc trừ sâu không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn làm mất đi sự cân bằng của hệ sinh thái. Thay vào đó, Fukuoka sử dụng phân chuồng và rơm để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng. Phân chuồng không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp duy trì sự sống của đất.
Phương pháp canh tác không cày xới và không sử dụng hoá chất của Fukuoka không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn tạo ra những sản phẩm nông nghiệp an toàn và chất lượng cao. Ông tin rằng, bằng cách tôn trọng và hòa mình vào chu trình tự nhiên của cuộc sống, chúng ta có thể tạo ra một nền nông nghiệp bền vững và lành mạnh hơn.
Cuốn sách “Cuộc Cách Mạng Một-Cọng-Rơm” của Fukuoka không chỉ là về nông nghiệp, mà còn là về sự kết nối giữa con người và thiên nhiên. Nó khơi gợi sự suy ngẫm về vai trò của chúng ta trong môi trường sống và khuyến khích chúng ta tôn trọng và hài hòa với thiên nhiên.
Phương Pháp Canh Tác Không Cày Xới và Không Sử Dụng Hoá Chất Read More »